Cookies spéculos et chocolat blanc

Publié le par Cyrillelacuisine

Cookies spéculos et chocolat blanc

Cookies spéculos et chocolat blanc

Ingrédients
125 g de sucre
125 g de beurre
200 g de farine
2 œufs
1 cc de levure chimique
15 spéculos
200 g de chocolat blanc


Préparation

Dans un saladier, travaillez à la cuillère en bois le beurre avec le sucre.

Ajoutez les œufs, la levure et la farine et mélangez bien à la cuillère en bois.

Farinez légèrement vos pépites de chocolat et incorporez les a la préparation.

Cassez grossièrement les spéculos et intégrez les a la pâte.

Formez des boules de pâtes et déposez les sur vos plaques à pâtisserie.

Enfournez pour 12 à 15 minutes selon votre four.

Publié dans GOURMANDISE

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