Côte de porc marinée au miel, moutarde et sésame
Côte de porc marinée au miel, moutarde et sésame
Accompagnement haricots verts
Ingrédients
Pour 2 personnes
2 cotés de porc
2 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de moutarde
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe de sésame
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le miel, la moutarde, sésame et l'ail
Placer les cotes de porc dans la marinade et réserver au frais pendant 3 heures
Dans une poêle chaude, cuire les cotés de porc sans matière grasse "la marinade suffit"