Feuilletés jambon fromage
Feuilletés jambon fromage
Ingrédients / pour 4 personnes
4 carrés de pâte feuilletée
20 cl de sauce béchamel
100 g de dés de jambon
80 g de gruyère râpé
Préparation
Découpez des carrés dans votre pâte feuiletée d'environ 20 cm sur 20 cm. Mélangez la béchamel avec le jambon et le gruyère.
Répartir cette préparation au centre de la pâte. Avec un jaune d'oeuf, badigeonnez les 4 coins de la pâte et refermez de façon à former un petit panier. Dorer au jaune d'oeuf.
Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.