Pavé de rumsteak sauce moutarde
Pavé de rumsteak sauce moutarde
Cuisson du pavé de Rumsteak : Au grill
Accompagnement : Purée Maison
Ingrédients pour la sauce :
3 cuil.à soupe de moutarde
15 cl de crème fraîche
2 gousse d'ail
5 cuil.à soupe de vin blanc
1 noisette de beurre
Sel et poivre