Pizza au Saumon, Crevettes et Langoustines
Pizza au Saumon, Crevettes et Langoustines
INGREDIENTS :
1 pâte à pizza (maison pour moi)
5 cs crème fraîche
1 échalote
1 gousse d'ail
Ciboulette
10 crevettes roses
10 langoustines
2 tranches de saumon fumé
50 gr gruyère râpé
REALISATION :
Réglez votre four à 200°
Étalez votre pâte - piquez-là à l'aide d'une fourchette
Épluchez et ciselez l'échalote et l'ail en petits morceaux
Mélangez la crème fraîche, l'échalote, l'ail et la ciboulette
Étalez cette préparation sur votre pâte
Coupez votre pavé de saumon en petites lamelles et répartissez les sur votre pâte - Terminez par les crevettes et les langoustines
Saupoudrez de gruyère râpé
Passez au four environ 25 minutes
Dégustez accompagné d'une petite salade verte