Poulet à la crème et sa légumière
Poulet à la crème et sa légumière
Ingrédients :
2 blancs de poulet
20 cl de crème fraiche
1 oignon
2 tomates
1 courgette
2 poivrons
Sel et poivre
Coupez les légumes en petits morceaux, puis faites les revenir dans une poêle avec de la matière grasse à feu doux pendant 10 minutes.
Rajoutez les blancs de poulets "en cubes" et laissez mijoté pendant 10 minutes. Salez, Poivrez.
Incorporez la crème fraiche au dernier moment.