Poulet à la crème et sa légumière

Publié le par Cyrillelacuisine

Poulet à la crème et sa légumière

Poulet à la crème et sa légumière 

 

Ingrédients :

2 blancs de poulet

20 cl de crème fraiche

1 oignon

2 tomates

1 courgette

2 poivrons

Sel et poivre

 

Coupez les légumes en petits morceaux, puis faites les revenir dans une poêle avec de la matière grasse à feu doux pendant 10 minutes.

Rajoutez les blancs de poulets "en cubes" et laissez mijoté pendant 10 minutes. Salez, Poivrez.

Incorporez la crème fraiche au dernier moment.

 

Publié dans VIANDE

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