750 grammes
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sauce foie gras

sauce foie gras

Sauce foie gras

Pour 2 personnes

3 cuillères à soupe de crème fraîche
40 g de foie gras
1/2 cube de volaille
4 cuillères à soupe d'armagnac
Poivre

Mettre tout les ingrédients dans une casserole à feu doux et laissez fondre le foie gras.

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