sauce foie gras
Sauce foie gras
Pour 2 personnes
3 cuillères à soupe de crème fraîche
40 g de foie gras
1/2 cube de volaille
4 cuillères à soupe d'armagnac
Poivre
Mettre tout les ingrédients dans une casserole à feu doux et laissez fondre le foie gras.