Saucisse fumée, Boulettes de lentilles vertes et Sauce moutarde
Saucisse fumée Boulettes de lentilles vertes Sauce moutarde
Recette des boulettes de lentilles vertes
http://cyrillelacuisine.over-blog.com/2017/11/boulettes-aux-lentilles-vertes.html
Sauce moutarde
Ingrédients :
1 cuillère à soupe de Moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
2 Échalotes
20 cl de Crême fraîche
20 g Beurre
1 cuillère à café de miel
Épluchez et émincez finement vos échalotes.
Mettez les dans une casserole et ajoutez 20 gr de beurre coupé en morceaux.
Laissez mijoter a feu foux pendant 5 min.
Ajoutez le vinaigre, la moutarde, la crème et le miel