Cake au jambon et olives vertes
Cake au jambon et olives vertes
Ingrédients (6 Portions) :
- 150 g de farine
- 200 g de jambon
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 75 g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile
Préparation de la recette :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Couper les olives en rondelles et le jambon en morceaux.
- Verser les oeufs dans la farine et mélanger.
- Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.
- Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.
- Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger.
- Mettre le tout dans un plat à cake au préalable beurré et placer au four 45 min.