Escalope de dinde à la crème et champignons
Escalope de dinde à la crème et champignons
Ingrédients (4 personnes)
- Sel, poivre
- 200 g champignons
- 1 c à soupe de moutarde
- 25 cl de crème
- 4 escalopes de dinde
Préparation
- Faire griller les escalopes à la poêle.
- Dans un bol, mélanger la crème, la moutarde et les champignons cuits.
- Verser la préparation sur la viande et laisser mijoter quelques minutes.
- Assaisonner à votre goût.