Oeuf cocotte épinards et lard fumé
Œuf cocotte épinards et lard fumé
Ingrédients pour 2 personnes
- 400 g d’épinards
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de lardons
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 180 degrés
- Dans les ramequins, mettez une cuillère de crème fraîche puis les épinards au dessus,
- Rajoutez le lard fumé coupé en petits morceaux puis l’œuf au dessus.
- cuisson au bain marie pendant 15 minutes.