Mousse de brocolis

Publié le par Cyrillelacuisine

Mousse de brocolis

Mousse de Brocolis

Ingrédients :

1 cube de bouillon de légumes 

1 brocolis

25 cl de crème 

2 oeufs 

Sel et poivre

Préchauffez le four à 180 degrés

Faites chauffer de l’eau dans une casserole avec le cube de bouillon de légumes. À ébullition, rajoutez le brocolis et laisser cuire pendant 8 - 10 minutes.

Une fois cuit, Mixer le brocoli, la crème, les oeufs, sel et poivre.

Remplissez vos moules et au four pendant 25 minutes.

 

Publié dans ACCOMPAGNEMENT

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cisca 11/03/2018 22:03

Dommage que ma famille n'aime pas les brocolis j'aurai bien testé ta recette :)