Tiramisu fraises spéculoos

Publié le par Cyrillelacuisine

Tiramisu fraises spéculoos
Tiramisu fraises spéculoos

Tiramisu Fraises Spéculoos

 

 

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 150 g de spéculoos
  • 1 citron
  • 40 g de sucre
  • 200 g de fromage blanc
  • 250 g de mascarpone
  • 250 g de fraises 

 

Préparation :

  1. Fouetter la mascarpone avec le fromage blanc, le sucre et le jus de citron
  2. Couper les fraises en lamelles dans le sens de la longueur.
  3. Ecraser les spéculoos.
  4. Disposer la moitié des spéculoos au fond d'une verrine.
  5. Napper avec la moitié du mélange de mascarpone.
  6. Recouvrir avec le reste de fraises.
  7. Napper avec le reste du mélange de mascarpone.
  8. Finir en rajoutant le reste de spéculoos.
 

Publié dans DESSERT

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cisca 13/05/2019 11:33

J'adore ça