Hamburger chorizo, poivron, graines de pavot et sésame
Hamburger chorizo, poivron, graines de pavot et sésame
1 rouleau de pâte feuilletée
40 g de fromage râpé
10 fines tranches de chorizo
1 œuf, 1/2 poivron
Graines de pavot et sésame
1. A l’aide d’un emporte-pièce de 5 à 8 cm, découpez des cercles dans la pâte feuilletée.
2. Garnissez-les de morceaux de chorizo, poivron et de fromage.
3. Pliez-les en deux afin de former des petits chaussons. Soudez les bords.
4. Dorez-les avec l'œuf et ajoutez les Graines de pavot et sésame.
5. Enfournez environ 15 min à 180°C, jusqu’à qu’ils soient joliment dorés. Servez chaud ou froid.
L'intérieur des hamburgers