Macédoine de légumes maison

Publié le par Cyrillelacuisine

Macédoine de légumes maison

Macédoine de légumes maison

 

Ingrédients 

3 pommes de terre 

2 carottes 

1 navet

75 g de petits pois

110 g d'haricots

75 g de flageolet 

 

Préparation 

Tailler les légumes en fine Macédoine et les cuire séparément à l'eau salée, les rafraîchir et égoutter. 

Mélanger les légumes. 

Préparer une mayonnaise.

Publié dans ENTREE

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