750 grammes
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Financiers aux noisettes

Financiers aux noisettes

Financiers aux noisettes

Temps de préparation : 10 minutes 
Temps de cuisson : 20 minutes 

Ingrédients : 

- 100 g de poudre de noisettes 
- 50 g de farine fluide 
- 150 g de sucre 
- 75 g de beurre 
- 4 blancs d'oeufs 
- 1 petite pincée de sel 

Préparation de la recette : 

Préchauffe le four à 200°C (thermostat 6-7). 
Beurre le moule à financiers
Mélange dans un récipient le sucre, la farine fluide et la poudre de noisettes. 
Monte les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et ajoute-le au mélange précédent. 
Fais fondre le beurre dans une casserole et ajoute-le à la pâte. 
Verse dans le moule et mets au four 15 à 20 min.

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cisca 17/08/2018 10:25

J'adore ça