Salade de figue, roquefort et chèvre frais
Salade de figue, roUefort et chèvre frais
Ingrédients pour 2 personnes
1 batiava
1 tomate
3 figues
4 tomates cerises
Roquefort
Chèvre frais
1 oeuf
Miel
Herbes de Provence
Vinaigrette de noix
Huile d'olive
Préparation
Préchauffer le four à 200 degrés
Pour les petits taosts au chèvre frais, Il faut :
Des rondelles de pain, du chèvre frais, du miel et des herbes de Provence
Au four pendant 5 minutes
Garnissez votre assiette avec la salade, les tomates, les figues, le roquefort, l'oeuf et le taost au chèvre.
Vinaigrette :
3 cas d'huile d'olive
1 cas de viniaigre de noix