750 grammes
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Cookies aux noisettes et praliné

Cookies aux noisettes et praliné

 

Cookies aux noisettes et praliné 

 

Ingrédients : 

 

300g de farine

100g de beurre

2 oeufs

150g de sucre roux

1 sachet de levure

80 g de noisettes 

80 g de praliné 

 

Mélanger la farine avec la levure et le sucre.

Faire un puit et y ajouter les oeufs et le beurre en pommade.

Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. 

Rajouter les noisettes et le praliné 

Faire des petites boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 8 minutes de cuisson.

Laisser refroidir les cookies avant de les décoller.

 
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cisca 22/12/2018 13:50

Hop je t'en pique 1 pour aller avec mon café ;)