750 grammes
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Salade de chou rouge

Salade de chou rouge

Salade de chou rouge

 

Ingrédients pour 4 personnes :

  •  1/2 chou rouge
  • 1/2 roquefort
  • 20 noix
  • 4 cas de graines de courge 

 

Préparation :

Couper le chou rouge en lanières.

Couper le roquefort en morceau ainsi que les noix.

Melanger tout les ingrédients.

 

Sauce d’accompagnement :

  • huile d’olive 
  • Vinaigre de balsamique
  • sel, poivre
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Rita Siffert 17/02/2019 19:47

Je préfère le chou rouge cru que cuit, donc c'est parti....tu me donnes faim ! bonne soirée

Cyrillelacuisine 17/02/2019 20:55

Avec plaisir Rita bonne soirée