Noix de saint Jacques marinées au citron vert et gingembre

Publié le par Cyrillelacuisine

Noix de saint Jacques marinées au citron vert et gingembre

Noix de saint Jacques marinées au citron vert et gingembre

 

Ingrédients:

 

15 noix de saint Jacques

Le jus d'un citron vert

2 cm de gingembre frais

1 cuillère à café de Coriandre 

 

 

Mettez les noix dans un saladier, y ajouter le jus du citron, la coriandre et le gingembre émincé finement. 

 

Laissez mariner pendant 2 heures au frais.

 

Égouttez. Faites dorer les noix dans une poêle avec un peu de beurre.

 

Servez avec du riz blanc et avec de la crème.

 

Publié dans POISSON, SAINT JACQUES

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article