Tartenade de carottes et curry
Tartinade de carottes au curry et au cumin
- 5 carottes
- 200g de fromage frais
- 1/2 cuillère à café de Curry
- Sel
- Poivre
Eplucher les carottes et les couper en fines rondelles.
Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée, puis laissez cuire vos carottes pendant 20 mn, à feu vif.
Les mixer avec le fromage frais. Ajouter le cyrry, sel et poivre
Servir sur des toasts.