Verrines de mousse de crabe au mascarpone
Verrines de mousse de crabe au mascarpone
Ingrédients
- 100 g de miettes de crabe
- 75 g de mascarpone
- Ciboulette
- Aneth
- 2 gouttes de tabasco
- 1/2 citron
- Sel et poivré
Préparation
- Mélangez, le crabe et le mascarpone et pressez le citron.
- Ajoutez le jus et les herbes au mélange et salez un peu
- Mettez au frais 1 heure et répartissez dans les verrines
- Décorez avec un brin d'aneth et un morceau de citron.