750 grammes
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Mojito

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Mojito

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6 cl de rhum cubain

3 cl de jus de citrons verts

7 feuilles de menthe

eau gazeuse

2 cl de sirop de sucre de canne

 

Préparation

Placer les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citrons.

Piler consciencieusement afin d'exprimer l'essence de la menthe mais sans la broyer.

Ajouter le rhum, remplir le verre à moitié de glaçons et compléter avec de l'eau gazeuse.

Mélanger doucement et servir avec une paille. • Servir dans un verre

Décor : Décorer de feuilles de menthe fraîches et d'une tranche de citron.

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