Poêlée de légumes et saucisse de morteau

Publié le par Cyrillelacuisine

Poêlée de légumes et saucisse de morteau

Poêlée de légumes et saucisse de Morteau

 

 

Ingrédients :

 

2 saucisses de morteau

1 courgette

10 tomates cerises 

20 fèves

3 champignons de Paris

1 poivron rouge

Sel, poivre

 

 

Préparation :

 

Coupez les saucisses en tranches. Rincez et ciselez en fines tranches la courgette, le poivron et les champignons. Coupez en deux les tomates cerises.

 

Faites sauter les saucisses dans de l’huile d’olive chaude, puis ajoutez tous les légumes. Laissez cuire à couvert 10 minutes.

Publié dans POELEE, VIANDE

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

cisca 01/07/2019 14:54

Très appétissante ta poêlée.