Moules au vinaigre
Moules au vinaigre
Ingrédients
un reste de moules marinières
vinaigre d'alcool blanc
un petit oignon
Préparation
Décoquiller les moules et les égoutter.
Remplir un bocal, puis ajouter un petit oignon pelé et couvrir ensuite de vinaigre d'alcool blanc.
Laisser mariner quelques jours, et consommer rapidement.