Quiche aux courgettes, tomates cerises et au cheddar
Quiche aux courgettes, tomates cerises et au cheddar
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
2 petites courgettes
10 tomates cerises
100 g de cheddar râpé
2 oeufs
20 cl de crème fraîche
1 CS d'huile d'olive
Sel et poivre
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Etaler votre pâte feuilletée dans un moule.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème.
Saler, poivrer et mélanger encore.
Couper les tomates cerises en deux et les courgettes en cubes.
Répartir les courgettes, les tomates cerises et le cheddar sur la pâte et enfin la préparation à la crème fraîche.
Cuire 30 minutes à 180°C.