750 grammes
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Calamars a la sauce tomates

Calamars a la sauce tomates

Calamars à la sauce tomates

 

 

Ingrédients:

  • 500g de calamars en rondelles
  • 200g de coulis de tomates maison 
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre

 

Préparation

  1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter les calamars et laisser cuire à couvert sur feu moyen pendant 10 minutes.
  2. Ajouter le coulis de tomates, saler et poivrer et continuer la cuisson pendant 5 minutes à feu doux.
  3. Servir aussitôt.

Accompagnement avec du riz ou des pâtes.

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