Harengs marinés à l’huile d’olive
- 1 sachet de harengs fumés doux
- 1 oignon rouge
- huile d'olive
- Facultatif : carottes, aromates ...
- Peler l'oignon et les couper en rondelles.
- Mettre Les harengs dans un plat.
- Ajouter l’oignon.
- Couvrir d'huile et laisser mariner au minimum 24 h.