750 grammes
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Poêlée de choux de Bruxelles

Poêlée de choux de Bruxelles

Poêlée de choux de Bruxelles 

 


Ingrédients 

  • 400 g de choux de Bruxelles 
  • 30 g de beurre
  • Sel
  • Poivre

 

 

Préparation 

  • Faire cuire les choux de Bruxelles dans une cocotte d'eau bouillante salée pendant 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 
  • Egoutter choux et les passer sous l'eau froide.
  • Dans une poêle, fondre le beurre à feu doux et ajouter les choux de Bruxelles pour les faire dorer. Saler et poivrer.
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