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Tartinade de sardines au citron et basilic

Tartinade de sardines au citron et basilic
Tartinade de sardines au citron et basilic

Tartinade de sardines au citron et basilic

 

 

Ingrédients 

  • 3 filets de sardines au citron
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche 
  • 40 g de fromage frais 
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 10 feuilles de basilic
  • 1 citron vert
  • Sel, poivre

 

 

Préparation 

  1. Égouttez les filets de sardines, puis écrasez-les à la fourchette dans un saladier.
  2. Ajoutez le fromage frais, la crème fraîche, le basilic, l’huile d’olive et le jus du citron.
  3. Mélangez bien, à la fourchette.
  4. Salez, poivrez, mélangez à nouveau et servez bien frais.
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