Pain d'épices à la clémentine
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Pain d’épices à la clémentine
Ingrédients
- 200 g de miel
- 100 g de beurre
- 200 g de farine
- 10 cl de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cac d’épices à pain d’épices
- 80 g de cassonade
- Clémentines confites maison
Préparation
- Faites fondre le miel avec le beurre dans le lait chaud.
- Incorporez la levure chimique, les clémentines et les épices à pain d’épices à la farine.
- Mélangez tout ensemble puis ajoutez la cassonade.
- Versez dans un moule beurré, puis enfournez 50 min dans un four préchauffé à 160 degrés.
Lien pour les clémentines confites
http://www.cyrillelacuisine.fr/2017/11/ecorses-d-oranges-et-clementines-confites-au-chocolat.html