Crème danette au caramel beurre salé
Crème danette au caramel beurre salé
Ingrédients « 4 personnes »
- 2 cas de caramel beurre salé maison
- 85 g de sucre
- 25 g de maïzena
- 500 ml de lait
Préparation
- Dans une casserole, versez le lait et le caramel beurre salé.
- Rajouter le sucre et mélanger.
- Rajouter la maïzena.
- Sur feu doux, porter légèrement à ébullition tout en remuant et en veillant à ce que le mélange n'accroche pas.
- La crème doit épaissir.
- Verser le mélange dans 4 ramequins.
- Laisser refroidir, puis disposer au frais pendant au moins 2 h.