Croûtons à l'Ail des ours

Publié le par Cyrillelacuisine

Croûtons à l'Ail des ours
Croûtons à l'Ail des ours
Croûtons à l'Ail des ours
Croûtons à l'Ail des ours

Croûtons à l’ail des ours

 

 

Ingrédients 

  • 50 g de beurre 
  • 50 g d’ail des ours
  • 1/2 baguette, coupée en dés 

 

Préparation 

  1. Préchauffer le four à 180°C. 
  2. Dans une grande poêle à frire, faire fondre le beurre sur feu moyen. Ajouter l’ail des ours, laisser cuire pendant 1 minute en remuant. 
  3. Ajouter les dés de pain et les faire sauter dans la poêle pour bien les enduire de graisse. 
  4. Répartir le pain sur la plaque du four. 
  5. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les croûtons soient secs et croustillants. 
  6. Vérifier la cuisson fréquemment pour éviter qu’ils ne brûlent. Laisser refroidir.

Publié dans ASTUCE SALEE

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mamie caillou 26/05/2021 23:11

il va falloir que j'attende l'année prochaine pour l'ail des ours...dommage !