Quiche au jambon, ail des ours et persillé de tignes
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Quiche au jambon, ail des ours et persillé de tignes
Ingrédients
- 1 pâte brisé
- 200 g jambon
- 100 g de persillé de tignes
- 2 grosses poignée d’ail des ours
- 3 oeufs
- 25 cl de lait
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez le four a 180 degrés.
- Mixez les œufs, le lait et l’ail des ours.
- Déroulez la pâte brisé dans un plat rond.
- Versez le mélange oeuf, lait et l’ail des ours.
- Coupez le persillé de tignes et le jambon en cubes.
- Répartissez le jambon et le persillé de tignes sur la pâte.
- Salez et poivrez.
- Enfournez pendant 35 minutes au four.