750 grammes
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Moules thaï

Publié le par Cyrillelacuisine

Moules thaï

Moules thaï Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (2 Portions) : - 1,5 kg de moules - 1 piment vert - 3 échalotes - 60 g de gingembre frais - 15 cl de vin blanc - 5 cl de sauce soja - 20 cl de lait de coco - huile...

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Mayonnaise au citron vert et aneth

Publié le par Cyrillelacuisine

Mayonnaise au citron vert et aneth

Mayonnaise au citron vert et aneth 1 jaune d'oeuf Huile 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de moutarde

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Poulet au citron et pommes de terres sautées

Publié le par Cyrillelacuisine

Poulet au citron et pommes de terres sautées

Poulet au citron et pommes de terres sautées Ingrédients 1 kg de poulet de 1,3 kg environ 3 citrons jaunes non traités 1 cuillère à soupe de gros sel 1 pincée de poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Etape 1 Couper 2 citrons en 4. Saler l'intérieur...

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Melon et pastèque à la menthe

Publié le par Cyrillelacuisine

Melon et pastèque à la menthe

Melon et pastèque à la menthe 1 Melon 1 morceau de pastèque 0 c à soupe de sucre en poudre 2 c à soupe de menthe 10 cl d'eau J'épluche et coupe le melon et la pastèque en morceaux. Dans une casserole, je fais bouillir l'eau avec la moitié de la menthe...

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Croque au steak haché, chèvre et miel

Publié le par Cyrillelacuisine

Croque au steak haché, chèvre et miel

Croque au steak haché, chèvre et miel Ingrédients pour 2 personnes : 4 tranches de pain 2 steaks hachés 4 morceaux de chèvre 2 CaS de Miel Moutarde 2 CaS de crème fraîche Préparation : Mélangez la crème fraîche avec la moutarde. Nappez les tranches du...

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