Verrine à la truite fumée et aux asperges
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Verrine à la truite fumée et aux asperges Pour 6 Verrines 2 tranches de truite fumée 10 asperges blanches Pour la sauce 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde Sel et poivre