/image%2F2593366%2F20171128%2Fob_32fc43_2015-12-24-21-18-08.jpg "Noix de Saint Jacques et son velouté d'asperge")
/image%2F2593366%2F20181202%2Fob_fe5d7f_20181202-173900.jpg "Dôme de mousse à la poire")
/image%2F2593366%2F20171201%2Fob_19af71_2017-12-01-18-34-34.jpg "Verrine de foie gras, poires et noisettes")
/image%2F2593366%2F20191125%2Fob_029397_20191125-193857.jpg "Crabe aux clémentines et crevettes grises")
/image%2F2593366%2F20191123%2Fob_3a7ad8_20191123-191827.jpg "Ananas farci au crabe et crevettes roses")
/image%2F2593366%2F20181216%2Fob_8f2c7f_20181216-140306.jpg "Bouchées à la reine au ris de veau")
/image%2F2593366%2F20171126%2Fob_ff8e69_2017-11-19-14-50-03.jpg "Bûche de Noël à la clémentine")
/image%2F2593366%2F20171206%2Fob_e076db_2016-12-24-20-12-03.jpg "Étoile de Noël")
/image%2F2593366%2F20171202%2Fob_3ebf88_2017-12-02-11-42-40.jpg "Verrine d’endive à l’orange et magret de canard fumé")
/image%2F2593366%2F20181223%2Fob_7deb06_20181223-111622.jpg "Buchettes à la mousse de café et glaçage au chocolat noir")
Jambon aux herbes et Légumes du jardin à la Persillade
/image%2F2593366%2F20171126%2Fob_736c07_2015-08-19-21-47-16.jpg)
Gratin à la saucisse de Morteau
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Gratin à la saucisse de Morteau Ingrédients 1/2 litre d'eau 2 cubes de bouillons de volaille 2 echalottes 1 kg de pomme de terre 1 gros oignon sel, poivre , muscade 1/2 bouteille de vin blanc une saucisse de morteaux 150 g de fromage râpé Préparation...
Rôti de boeuf mariné et Ratatouille
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Rôti de boeuf mariné Pour ma marinade "2 heures au réfrigérateur" Huile d'olive Thym 5 baies Oignons Faire revenir le rôti à la poêle sans matière grasse sur toute les surfaces Puis le mettre au four pendant 15 / 20 minutes "thermostat 5" Accompagnement...
Feuilletés aux champigons de paris et lard fumée
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Feuilletés aux champignons de paris et lard fumée Ingrédients : 1 pâte feuilletée Champignons de paris Lard fumée Béchamel maison Gruyère Cuisson au four à 200 degrés pendant 20 minutes
Hamburger au steak
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Hamburger au steak haché maison Ingrédients : Salade Bacon Tomates Cheddar Sauce Burger Cornichons
Mousse de courgette, saumon frais et sauce beurre au citron
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Mousse de courgette, saumon frais et sauce beurre au citron Mousse de courgette et saumon fumé Ingrédients 1 courgette Saumon fumé 2 échalotes 2 Oeufs 2 cuillères a soupe de Crème fraîche Poivre 1 gousse d'ail Préparation Dans un ramequin couvrir la surface...
Sauce beurre au citron
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Sauce beurre au citron 1 rondelle de citron 20 gr de beurre 3 cuillères à soupe de crème 6 branches de ciboulette Sel Poivre Mettez tout les ingrédients dans une casserole et laisser mijoté pendant 5 minutes.
Pizza Chorizo Chèvre
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Pizza Chorizo Chèvre Chorizo Chèvre Poivron Champignon Basilic Coulis de tomates et pate maison
Pizza Tomate Mozzarela
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Pizza Tomate Mozzarela Tomate Mozzarela Bacon Champignon Basilic Coulis et pâte maison
Spaghetti de courgette
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Spaghetti de courgette Ingrédients : 2 petites courgettes ail sel et poivre Préparation Râpez les courgettes avec une machine adapté pour faire des spaghetti à légumes. Mettez un peu d'huile d'olive dans une poêle et rajoutez les courgettes avec un peu...