750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Tartinade aux olives vertes

Publié le par Cyrillelacuisine

Tartinade aux olives vertes

Tartinade aux olives vertes Ingrédients : 160 g d’olives vertes 75g de fromage de chèvre frais 1 gousse d’ail 1/2 citron 1 cuillère à café d’herbes de Provence sel, poivre Préparation: Mixer grossièrement les olives vertes avec la gousse d’ail. Ajouter...

Lire la suite

Baguettes aux graines farinées à la farine de sarrasin

Publié le par Cyrillelacuisine

Baguettes aux graines farinées à la farine de sarrasin

Baguettes aux graines farinées à la farine de sarrasin Ingrédients pour 6 baguettes 700 g de farine T55 20 g de levure de boulanger 50 g de graines 12 g de sel 600 ml d’eau tiède Farine de sarrasin Préparation Mélangez la levure avec 200 ml d’eau. Dans...

Lire la suite

Beurre à l'Ail des ours

Publié le par Cyrillelacuisine

Beurre à l'Ail des ours

Beurre à l’ail des ours Ingrédients 250 g de bon beurre demi-sel 100/150g de feuilles d’ail des ours Préparation Nettoyez une première fois vos feuilles à l’eau. Nettoyez de nouveau dans de l’eau avec un peu de vinaigre blanc puis rincez avec une nouvelle...

Lire la suite

Quiche aux courgettes et saucisson à l'ail

Publié le par Cyrillelacuisine

Quiche aux courgettes et saucisson à l'ail

Quiche aux courgettes et saucisson à l’ail Ingrédients : 2 cas de crème fraîche 2 oeufs 20 cl de lait 1 Pâte feuilletée Sel et poivre 1 saucisson à l’ail 2 petites courgettes Ail des ours 50 g de comté Préparation : Coupez le saucisson en morceaux. Épluchez...

Lire la suite

Cake à la noix de coco et pépites de chocolat

Publié le par Cyrillelacuisine

Cake à la noix de coco et pépites de chocolat

Cake a la noix de coco et pépites de chocolat Ingrédients 3 œufs 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre demi-sel 160g de farine 1/3 de sachet de levure 180 g de noix de coco 100 g de pépites de chocolat Préparation Préchauffez votre four à 210°C (th...

Lire la suite

Samoussas de poulet au citron et coriandre

Publié le par Cyrillelacuisine

Samoussas de poulet au citron et coriandre

Samoussas de poulet au citron et coriandre Ingrédients 600 g d’escalopes de poulet Coriandre fraîche 1/2 citron 1 cas de curry 1 yaourt à la grecque huile de sésame Sel Poivre Préparation Préparez la farce :hachez les morceaux de poulet avec une cuillère...

Lire la suite

Dômes à la mousse de poivron et fromage frais

Publié le par Cyrillelacuisine

Dômes à la mousse de poivron et fromage frais

Dômes à la mousse de poivrons et fromage frais Ingrédients 300g De fromage frais Sel, Poivre 3 poivrons rouges 25cl Crème liquide 4 feuilles de gélatine Ciboulette Citron Pâte brisée Préparation Coupez vos poivrons en deux, épépinez-les puis placez-les...

Lire la suite

Pâte de fruits à la fraise

Publié le par Cyrillelacuisine

Pâte de fruits à la fraise

Pâte de fruits à la fraise Ingrédients pour une quarantaine de pâte de fruits 250 g de chair du fruit 320 g de sucre en poudre 55 g de Vitpris 30 g de sucre cristal La réalisation des pâtes de fruits : Laver et mixer les fraises. Récupérer le jus et le...

Lire la suite

Pain kebab maison

Publié le par Cyrillelacuisine

Pain kebab maison

Pain kebab maison Ingrédients : 500 g de farine T55 30 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 40 g de levure boulangère Préparation Préchauffer votre four à 250° chaleur tournante. Mettre tous les ingrédients dans le robot. Diviser directement la pâte...

Lire la suite

Feuilletés épinards et chèvre

Publié le par Cyrillelacuisine

Feuilletés épinards et chèvre

Feuilletés épinards et chèvre Ingrédients 1 pâte feuilletée 400 à 500 g d'épinards frais 100 g d’ail des ours 1 bûche de fromage de chèvre Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et et nettoyer les épinards et l’ail des ours. Les...

Lire la suite