750 grammes
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dessert

Salade de fruits

Publié le par Cyrillelacuisine

Salade de fruits

Salade de fruits Fruits : 2 kiwis, 2 pommes, 1 banane, quelques myrtilles , 2 clémentines 1/2 citron 50 g de sucre Coupez vos fruits en morceaux Mettez le jus de citron et le sucre sur les fruits. Melangez et réserver au frais.

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Crème brûlée au chocolat

Publié le par Cyrillelacuisine

Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat Ingrédients : 180 g de chocolat 6 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 25 cl de lait 25 cl de crème entière 200 g de cassonade Préparation : Préchauffer le four à 100 °C (th. 3). Faire bouillir le lait et la crème dans une casserole,...

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Crème au chocolat

Publié le par Cyrillelacuisine

Crème au chocolat

Crème au chocolat Ingrédients (4 personnes) 85 g de sucre en poudre 50 g de cacao 25 g de Maïzena 1/2 litre de lait Préparation ÉTAPE 1 : Dans une casserole, hors du feu, mélangez la maïzena, le cacao et le sucre en poudre. Toujours hors du feu, incorporez...

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Crumble pommes et framboise 

Publié le par Cyrillelacuisine

Crumble pommes et framboise 

Crumble pommes et framboise Préparation 15 minutes Cuisson 20 minutes therm 7 6 personnes Pâte à Crumble : 125 g de farine 125 g poudre d'amande 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 100 g de beurre ramolli Préparation des fruits : 2 pommes 1 bol de...

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Melon et pastèque à la menthe

Publié le par Cyrillelacuisine

Melon et pastèque à la menthe

Melon et pastèque à la menthe 1 Melon 1 morceau de pastèque 0 c à soupe de sucre en poudre 2 c à soupe de menthe 10 cl d'eau J'épluche et coupe le melon et la pastèque en morceaux. Dans une casserole, je fais bouillir l'eau avec la moitié de la menthe...

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Crème au chocolat blanc et coulis de fruits rouges

Publié le par Cyrillelacuisine

Crème au chocolat blanc et coulis de fruits rouges

Crème au chocolat blanc et coulis de fruits rouges Ingrédients (2 personnes) Pour la crème au chocolat blanc 1 c à s de maïzena 100g de chocolat blanc 30 cl de lait Pour le coulis 300 g de fruits rouges 30 g de sucre 1ère Étape Dans une casserole faite...

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Mousse au nutella

Publié le par Cyrillelacuisine

Mousse au nutella

Mousse au Nutella Ingrédients 250 ml philadelphia 3 a 4 cuillères à soupe bombées de Nutella, ou plus selon votre gout. Etapes de réalisation Montez votre crème en Chantilly, ajoutez le Nutella une cuillere a la fois tout en continuant à fouetter vous...

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Crème dessert au kiwi

Publié le par Cyrillelacuisine

Crème dessert au kiwi

Crème dessert au kiwi pour 6 à 8 ramequins : 1 verre = 250 ml 3 verres d’eau 1/2 verre de lait 1/2 verre de maïzena 1/2 verre de sucre de canne blond 4 kiwis moyens 2 cuillères à café d’arôme vanille 2 jaunes d’oeufs Préparation : Dans une casserole,...

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Tartelettes aux fruits

Publié le par Cyrillelacuisine

Tartelettes aux fruits

Tartelettes aux fruits Ingrédients Fruits 1 pâte brisée 2 oeufs uniquement les jaunes 80 grammes sucre 1 cuillère à café de farine 20 centilitres lait Beurrez légèrement vos moules. Posez vos moules à tartelette, découpez un cercle plus grand autour....

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Banan Split

Publié le par Cyrillelacuisine

Banan Split

Banana Split Banana Split Ingrédients pour 4 personnes : Pot de glace vanille 4 bananes chocolat à fondre chantilly Couper les bananes en deux (dans sens de la longueur) et les placer dans 4 ramequins. Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois...

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