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Salade de tomates et basilic à la vinaigrette

Publié le par Cyrillelacuisine

Salade de tomates et basilic à la vinaigrette

Salade de tomates et basilic à la vinaigrette Ingrédients 4 tomates 10 feuilles de basilic Sel et poivre du moulin vinaigrette maison Préparation Couper les tomates en petits dés et hacher finement le basilic. Réserver dans un saladier. Saler, poivrer,...

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Salade concombre menthe à la vinaigrette

Publié le par Cyrillelacuisine

Salade concombre menthe à la vinaigrette

Salade concombre menthe à la vinaigrette Ingrédients 1 concombre 10 feuilles de menthe Sel et poivre du moulin vinaigre de framboises Préparation Peler, couper en deux dans le sens de la longueur et épépiner le concombre. Le couper en petits dés et les...

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Salade de tomates, oeufs durs, basilic à la vinaigrette

Publié le par Cyrillelacuisine

Salade de tomates, oeufs durs, basilic à la vinaigrette

Salade de tomates, œufs durs, basilic à la vinaigrette Ingrédients 2 tomates 4 oeufs Feuilles de basilic Vinaigrette à votre convenance Préparation Lavez et coupez les Tomates en morceaux. Épluchez les œufs puis les couper en morceaux. Coupez le basilic...

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Poireaux vinaigrette

Publié le par Cyrillelacuisine

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette Pour les poireaux : 4 beaux poireaux 1 càs d’huile d’olive sel Pour la vinaigrette 3 à 4 càs huile d’olive vierge 1 càs de vinaigre de cidre 1 càc de moutarde 1/2 botte de ciboulette sel et poivre Baies roses Préparation Laver et...

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Poussin jaune

Publié le par Cyrillelacuisine

Poussin jaune

Poussin jaune Joyeuses Pâques ... alors amusons nous Pour cela il nous faut que simplement des oeufs et de la mayonnaise Faites cuites 6 œufs pendant 10 minutes. Laisser les refroidir. Enlever les coquilles et réserver. Couper 3 oeufs en deux et Émietter...

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Souris en oeuf dur

Publié le par Cyrillelacuisine

Souris en oeuf dur

Souris en œuf dur Ingrédients Oeufs durs. Radis pour les oreilles. Graines de poivre noir pour les yeux Graines de baie rose pour le nez. Des tiges de ciboulette pour les moustaches. Préparation des oeufs durs : Mettre à chauffer une casserole d'eau....

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Lapin de Pâques

Publié le par Cyrillelacuisine

Lapin de Pâques

Lapin de Pâques Pour cela j'ai utilisé : 1 Oeuf 1 Carotte pour les oreilles Ciboulette pour les moustaches Cornichon pour le nez du lapin Grains de poivre pour les yeux J'ai accompagné mon lapinou avec de la macédoine au thon, Jambon et des Endives

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Oeuf mimosa en verrine

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf mimosa en verrine

Oeuf mimosa en verrine Pour 4 verrines 2 oeufs durs 2 cas de mayonnaise maison 1 pince de crabe Ciboulette Préparation Coupez les oeufs en petits morceaux. Mettez de côté la moitié d un jaune. Récupérez la chair de crabe. Remplissez vos verrines en commençant...

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Panier de printemps

Publié le par Cyrillelacuisine

Panier de printemps

Panier de printemps Ingrédients 4 Oeufs 5 cuillère à café de Mayonnaise 1/4 de tomate 4 branches de persil Sel Poivre Préparation Faites bouillir de l'eau et plongez-y les oeufs durant 10 min. Immergez-les dans l'eau froide quelques instants puis écalez-les....

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