750 grammes
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quiche

Quiche aux endives et au jambon

Publié le par Cyrillelacuisine

Quiche aux endives et au jambon

Quiche aux endives et au jambon Ingrédients Pour une quiche familiale de 4 personnes : 1 pâte feuilletée 4 endives 150 gr d’allumettes de jambon 3 œufs 200 ml de crème allégée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Noix de muscade Réalisation...

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Quiche au roquefort et aux noix

Publié le par Cyrillelacuisine

Quiche au roquefort et aux noix

Quiche au roquefort et aux noix Ingrédients 1 pâte feuilletée 100 gr de Roquefort 4 œufs 200 ml de lait 100 g de crème fraîche Poivre 30 g de noix. Préparation Préparer une pâte feuilletée à l'avance Préchauffer le four. Étaler la pâte dans le moule et...

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Tarte au potiron et beaufort

Publié le par Cyrillelacuisine

 Tarte au potiron et beaufort

Tarte au potiron et beaufort Ingrédients 1 pâte brisée 400 grammes de chair de potiron 2 œufs 25 cl de crème liquide 100 g de beaufort Olives noires Fromage à effilocher (de tyle Ficello) sel poivre Préparation Peler et ôter les graines du potiron si...

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Clafoutis courgettes, fêta et basilic

Publié le par Cyrillelacuisine

Clafoutis courgettes, fêta et basilic

Clafoutis courgettes, fêta et basilic Ingrédients pour 6 personnes : 5 petites courgettes 150g de feta 3 œufs 20cl de crème 25 cl de lait 10 feuilles de basilic 80 g de farine 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Poivre Préparation : Peler...

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Tarte au poulet, épinards et gourguechon

Publié le par Cyrillelacuisine

Tarte au poulet, épinards et gourguechon

Tarte au poulet, épinards et gourguechon Ingrédients (6 personnes): 1 pâte feuilletée 1 gourguechon 2 escalopes de poulet 100 g d’épinards Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Garnissez un moule à tarte avec la pâte feuilletée....

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Tarte aux tomates, mozzarella et basilic

Publié le par Cyrillelacuisine

Tarte aux tomates, mozzarella et basilic

Tarte aux tomates, mozzarella et basilic Ingrédients (6 personnes): 1 pâte feuilletée 5 tomates mûres 2 Cuil à soupe de moutarde 1 mozzarella herbes de Provence 5 feuilles de basilic Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Garnissez...

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Quiche aux courgettes et saucisson à l'ail

Publié le par Cyrillelacuisine

Quiche aux courgettes et saucisson à l'ail

Quiche aux courgettes et saucisson à l’ail Ingrédients : 2 cas de crème fraîche 2 oeufs 20 cl de lait 1 Pâte feuilletée Sel et poivre 1 saucisson à l’ail 2 petites courgettes Ail des ours 50 g de comté Préparation : Coupez le saucisson en morceaux. Épluchez...

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Tarte au saumon fumé et asperges

Publié le par Cyrillelacuisine

Tarte au saumon fumé et asperges

Tarte au saumon fumé et asperges Ingred : 20 cl de crème liquide allégée 2 oeufs 200 g de saumon fumé 100 g asperges vertes cuites ciboulette 1 Pâte feuilletée poivre Préparation : Coupez la saumon en petits cubes. Ciselez la ciboulette. Dans une jatte,...

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Tarte poire, roquefort et noix

Publié le par Cyrillelacuisine

Tarte poire, roquefort et noix

Tarte poire, roquefort et noix Ingrédients 4 poires 1 pâte brisée 80 g de roquefort 40 g de cerneau de noix Sel Poivre Préparation Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Epluchez et coupez les poires en lamelles. Etalez la pate feuilletée dans...

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