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Mousse de poivrons en coques croustillantes

Publié le par Cyrillelacuisine

Mousse de poivrons en coques croustillantes

Mousse de poivrons en coques croustillantes INGRÉDIENTS 2 feuilles de brick 2 poivrons rouges 2 yaourts nature 1 feuille de gélatine Huile d'olive, sel, poivre PRÉPARATION ÉTAPE 1 Faire égoutter les yaourts dans une passoire. Éplucher les poivrons, les...

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Cake-flan aux courgettes

Publié le par Cyrillelacuisine

Cake-flan aux courgettes

Cake-flan aux courgettes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (4 Personnes) : 1 kg de courgettes 3 oeufs entiers 15 cl de crème fraîche épaisse ciboulette , aneth ou menthe sel et poivre Préparation de la recette...

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Sauce au pain d'épices

Publié le par Cyrillelacuisine

Sauce au pain d'épices

Sauce au pain d'épices Pour 2 verrines : 50 cl d'eau 2 cuillères à soupe de miel 3 tranches de pain d'épices Mettre tout les ingrédients dans la casserole et laissez fondre le pain d'épice

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Tortilla "à la grecque"

Publié le par Cyrillelacuisine

Tortilla "à la grecque"

Tortilla "à la grecque" Ingrédients / pour 4 personnes 8 œufs 2 oignons 2 piment doux verts 120 g de chorizo doux 3 tomates 100 g de feta 1 bonne pincée de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'origan séché 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre...

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Crème au chocolat blanc et coulis de fruits rouges

Publié le par Cyrillelacuisine

Crème au chocolat blanc et coulis de fruits rouges

Crème au chocolat blanc et coulis de fruits rouges Ingrédients (2 personnes) Pour la crème au chocolat blanc 1 c à s de maïzena 100g de chocolat blanc 30 cl de lait Pour le coulis 300 g de fruits rouges 30 g de sucre 1ère Étape Dans une casserole faite...

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Sauce aux mûres

Publié le par Cyrillelacuisine

Sauce aux mûres

Sauce aux mûres Pour 2 personnes 250 g de mûres 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 pincée de gimgembre Mettez les ingrédients dans une casserole et attendre que les mûres fondent. Au chinois, retirez les pépins.

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Sauce tartare

Publié le par Cyrillelacuisine

Sauce tartare

Sauce tartare Ingrédients pour 6 personnes : 1/4 litre de mayonnaise 2 cuil. à soupe de câpres 100 g de cornichons 1 petit oignon persil cerfeuil estragon ciboulette piment d'Espelette

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