/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_1fe488_2016-09-04-22-11-06.jpg "Tranche d'espadon marinée")
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_b3ef26_2016-09-01-21-37-37.jpg "Galette sarrasin au jambon cru")
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_76e370_2016-08-30-19-26-49.jpg "Gambas gingembre et citron vert \" Accompagnement : Spaghetti de courgette\"")
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_8de6d1_2016-08-27-21-32-38.jpg "Moules thaï")
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_b468ab_2016-08-23-19-26-05.jpg "Charcuterie corse")
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_c7b065_2016-08-13-18-10-28.jpg "Mayonnaise au citron vert et aneth")
/image%2F2593366%2F20171203%2Fob_7ab39e_2016-08-07-09-59-31.jpg "Melon et pastèque à la menthe")
/image%2F2593366%2F20171203%2Fob_f4a938_2016-07-29-19-42-07.jpg "Hamburger au saumon fumé à la sauce tartare et ses crudités")
/image%2F2593366%2F20171203%2Fob_fa6a71_2016-07-24-22-14-55.jpg "Moules à l'ail au basilic et à la crème")
/image%2F2593366%2F20171203%2Fob_baa50a_2016-07-22-22-26-12.jpg "Moules au boursin figues et noix")
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_1fe488_2016-09-04-22-11-06.jpg)
Tranche d'espadon marinée Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 8 minutes Ingrédients (4 Portions) :- 1 kg d'espadon (1 belle tranche)- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 citron vert- Sel- poivre- 10 cl de vin blanc sec (soit 1/2 verre)-...
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_b3ef26_2016-09-01-21-37-37.jpg)
Galette sarrasin au jambon cru Pour la pâte à crêpe ci dessous la recette : http://cyrillelacuisine.over-blog.com/2017/11/crepes-sarrasin.html Ingrédients pour la galette 1 Crèpe Tomate Jambon cru Oeuf Gruyère Persil Sel Poivre
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_76e370_2016-08-30-19-26-49.jpg)
Gambas gingembre et citron vert " Accompagnement : Spaghetti de courgette" Ingrédients pour 4 personnes une vingtaine de gambas crues 2 cm de racine de gingembre frais 1/2 citron vert 1/2 bouquet de coriandre 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel piment...
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_8de6d1_2016-08-27-21-32-38.jpg)
Moules thaï Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (2 Portions) : - 1,5 kg de moules - 1 piment vert - 3 échalotes - 60 g de gingembre frais - 15 cl de vin blanc - 5 cl de sauce soja - 20 cl de lait de coco - huile...
/image%2F2593366%2F20171204%2Fob_c7b065_2016-08-13-18-10-28.jpg)
Mayonnaise au citron vert et aneth 1 jaune d'oeuf Huile 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de moutarde
/image%2F2593366%2F20171203%2Fob_7ab39e_2016-08-07-09-59-31.jpg)
Melon et pastèque à la menthe 1 Melon 1 morceau de pastèque 0 c à soupe de sucre en poudre 2 c à soupe de menthe 10 cl d'eau J'épluche et coupe le melon et la pastèque en morceaux. Dans une casserole, je fais bouillir l'eau avec la moitié de la menthe...
/image%2F2593366%2F20171203%2Fob_f4a938_2016-07-29-19-42-07.jpg)
Hamburger au saumon fumé à la sauce tartare et ses crudités
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Moules à l'ail au basilic et à la crème Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (3 Portions) : - 1 botte de basilic - 2 gousses d'ail - 3 litres de moules - 3 cuillères à soupe de crème épaisse - 25 cl de vin blanc...
/image%2F2593366%2F20171203%2Fob_baa50a_2016-07-22-22-26-12.jpg)
Moules au boursin figues et noix 1kg400 de moules 3 échalotes 4 càs d'huile d'olive 100 ml de vin blanc 1 pot de boursin figues et noix poivre quelques brins de ciboulette Rincez les moules en les frottants légèrement Epluchez les échalotes, mettez les...
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