Hamburger jambon, gruyère et herbes de Provence
Hamburger jambon, gruyère et herbes de Provence
1 rouleau de pâte feuilletée
40 g de fromage râpé
2 fines tranches de jambon blanc, coupées en dès
1 œuf
Herbes de Provence
A l’aide d’un emporte-pièce de 5 à 8 cm, découpez des cercles dans la pâte feuilletée.
Garnissez-les de morceaux de jambon et de fromage.
Pliez-les en deux afin de former des petits chaussons. Soudez les bords.
Dorez-avec l'œuf et ajoutez les herbes de provence.
Enfournez environ 15 min à 180°C (thermostat 6, 350°F), jusqu’à qu’ils soient joliment dorés. Servez chaud ou froid.