pates

Coquillettes à la viande hachée et raclette Ingrédients 4 steaks hachés 400 grammes 350 grammes de coquillettes 3 cuillères à café de fond de veau cuillères bombées 20 cl d’eau 350 grammes de fromage à raclette huile d'olive Préparation Préchauffer une...

Gratin de crozets aux poireaux et lardons Ingrédients : 400 g de crozets 250 g de lardons fumés 200 g de Tome 2 poireaux 250 ml de crème liquide Poivre Préparation : Cuire les crozets dans un grand volume d'eau salée selon les instructions du paquet....

Pâtes aux coques et sauce crevettes Ingrédients 600 g de coques Des pâtes De l'Huile d'Olive 2 cuillères à soupe de crème liquide 10 têtes de crevettes roses 50 g de beurre Poivre Préparation Dans un faitout, Laissez les coques s’ouvrir pendant 3 à 4...

Raviolis au bœuf la pâte à ravioli : 400 g de farine 4 œufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive la farce : 300 g de viande hachée 3 petites tomates 50 g de parmesan râpé Persil et basilic congelés 1 échalote 1 oignon 1 belle tranche de pain rassi en miettes...

Pâtes aux merguez et poivrons Ingrédients 500 g de pâtes 4 merguez 2 poivrons rouge 40cl de crème fraiche Préparation Cuire les pâtes à l'eau salée comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, laver, éplucher et détailler en petits dés les poivrons....

Pâtes aux crevettes et poissons Blancs Ingrédients 250 gr de de pâtes fraîches 100 g de crevettes grises 12 crevettes roses Reste de poisson blanc déjà cuit (merlu et ail de raie) 10 cl de crème liquide 1 c à s d'huile d'olive 2 cas de curry 1 noix de...

Pâtes aux lardons et poivrons Ingrédients 500 g de pâtes 200 g de lardons alumettes 2 poivrons rouge 1 Ravier de champignons 40cl de crème fraiche Préparation Cuire les pâtes à l'eau salée comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, laver, éplucher...

Pâtes au jambon cru et tomates séchées Ingrédients 500 g de pâtes courtes 5 tranches fines de jambon cru 1 échalote 1 gousse d’ail 12 pétales de tomate confite 3 brins de basilic 50 g d’olives noires 100 g de tomme de montagne 3 cuil. à soupe d’huile...

Gratin de crozets de Savoie Ingrédients : 400 g de crozets 250 g de lardons fumés 200 g de Beaufort 1 oignon 250 ml de crème liquide Poivre Préparation : Cuire les crozets dans un grand volume d'eau salée selon les instructions du paquet. Faire dorer...

Gratin de pâtes et poulet au curry Ingrédients 1 oignon Gruyère râpé Curry Poivre Sel 300 g de pâtes 3 escalopes de poulet 40 cl de crème liquide Préparation Faites cuire les pâtes. Pendant ce temps, découpez les escalopes de poulet en lanières ou en...