Endives au noix
Endives au noix
Ingrédients
- 2 Petites endives
- 50 g Fromage de chèvre frais
- 1 cas de Crème fraîche
- Cerneaux de noix
- Ciboulette
- Sel
- Poivre
Préparation
- Lavez et détachez les feuilles d'endive
- Décortiquez les noix et cassez les cerneaux en morceaux
- Mélangez le fromage de chèvre frais, la crème fraîche et la ciboulette. Saler et poivrer.
- Dans une belle assiette, disposez les feuilles d'endive et déposez dans chacune le mélange chèvre / crème et les morceaux de noix.
- Gardez au frigo jusqu'au moment de servir.