Frites au four
Frites au four
Ingrédients (4 personnes)
1 c à s d'huile
1kg de pomme de terre type Bintje
Préparation
Epluchez vos pommes de terre.
Coupez-les en frites type allumettes ou normales.
Faites les cuire dans une casserole pendant 5 minutes à l’eau bouillante.
Égoutter les frites dans une passoire.
Ajoutez une cuillère à soupe d'huile et mélangez bien.
Sur la plaque à pâtisserie du four, étalez du papier sulfurisé et étalez vos frites.
Placez au four à 200°C pendant 35 min et mélangez à mi-cuisson. Dégustez et régalez vous !