Feuilletés épinards et chèvre
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Feuilletés épinards et chèvre
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 400 à 500 g d'épinards frais
- 100 g d’ail des ours
- 1 bûche de fromage de chèvre
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher et et nettoyer les épinards et l’ail des ours.
- Les faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
- Découper la pâte feuilletée en 6 carrés et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
- Garnir le centre d'épinards et disposer sur le dessus une rondelle de chèvre.
- Fermer les feuilletés selon le visuel souhaité.
- Enfourner durant 15 minutes environ.