Moules à la provençale au vinaigre
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Moules à la provençale au vinaigre
Ingrédients
- un reste de moules marinières
- vinaigre d'alcool blanc
- Mélange salade provençale séchée
- un petit oignon
Préparation
- Décortiquez les moules et les égoutter.
- Remplir un bocal, puis ajouter un petit oignon pelé et couvrir ensuite de vinaigre d'alcool blanc.
- Laisser mariner quelques jours, et consommer rapidement.