Verrines à l'avocat et à la truite fumée
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Verrines à l’avocat et à la truite fumée
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 portions de kiri
- jus de citron
- 1/2 avocat
- Aneth
- Œufs de truite fumée
- Truite fumée
- Sel et poivre
- Baies rose
Préparation
- Mélangez le kiri avec l’avocat dans un bol. Réservez.
- Remplir vos verrines en commençant par la truite fumé, le mélange kiri avocat,les œufs de truite, un peu de jus de citron, des baies rose et l’aneth.
- Saler et poivrer.